1.21 | F2N福星高照,新春市集来啦!Farm to Neighbors Spring Festival Market!
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新春大集来啦,鸡年到来之前的最后一次市集,错过就要等元宵节再见啦!
除了商户们为大家准备了各式年货,我们也照例安排了丰富的工作坊等你来参加:擀面皮、包饺子、搓面鱼,开开心心的迎接春节!
贴心提醒:新春大集仅1月21日(周六)一天
市集在1月22日至2月10日 休息
2月11日,2月12日 元宵节市集 继续不见不散
包饺子大赛!
过年习俗一起包饺子不可少,由农夫市集农场黄楼院提供黑猪肉,由跨栏农庄、姚记豆品提供生态面粉和的面团、菜。参赛者将分为4组,共同拌馅儿,擀面皮,看1小时之内,谁包的饺子最多,最好吃!
为了让包饺子环节更刺激,我们邀请了绿盒子蒸饺的两名师傅,一起跟大家来比划比划!看看,5人一组的小伙伴,跟2人一组专业的饺子师傅,谁更厉害?欢迎来挑战!
时间:1月21日(周六)下午1点到2点半
、下午3点到4点半
报名方式:点击阅读原文报名(报名截止:1月20日中午12点)
费用:20元/人(可自行组队,每组不超过5人)
奖品:两组的第一名将分别获得由黄楼院提供的猪油一瓶、跨栏提供的饺子粉5斤
每人可以带走自己包的饺子约20个(需自带餐具)
饺子馅有荤素两种可选
年年有“鱼”,搓莜面鱼鱼!
莜麦的蛋白质和脂肪含量都高于一般谷物,且胜在所含的氨基酸很均衡。脂肪含量虽然比普通面粉高,但都是相对优质的脂肪和不饱和脂肪酸。
面鱼鱼是一种可爱的莜面吃法,掌握了搓莜面鱼鱼的技巧后,你的面条再也不是只有粗细之分了! 这周六吃货超人就来教大家一起搓搓搓。
时间:1月21日(周六)下午1点—3点半
报名方式:活动免费(每场人数限定10人内)
长按下方二维码添加小服为好友报名
请自带容器将自己做的面鱼鱼带回家!
当然,过节怎么能忘记我们的好朋友汪星人,有一段时间没来市集的PENNYS班尼食物研究所终于在年终新春大集回归啦!快来来给家里的毛孩子们选礼物。有宠物鲜粮,宠物零食,还能认识热爱给毛孩子做美食的Tao和Dan。
近期活动预告
1/19(周四):F2N x dotcom SPACE GO! 趣市集!
地点:海淀区知春路致真大厦D座1层 @dotcom SPACE
1/21 ( 周六):从农场到邻居农夫市集 新春大集
地点:朝阳区亮马桥官舍(南区)地下一层
1/22 , 1/27 , 1/28 , 2/3 , 2/4 :市集休息
2/11, 2/12 ( 周六,周日):从农场到邻居农夫市集 元宵节市集
地点:朝阳区亮马桥官舍(南区)地下一层
从农场到邻居(F2N)农夫市集是北京最活跃并最有影响力的年轻农夫市集,我们擅长策划高质量的市集以及跟可持续生活、食物、环保有关的教育活动,维护一个有活跃年轻人、家庭与孩子们的用户群体,市集的核心理念包括推动本地消费来支持本地生态农业、无添加特色美食及传统手工艺,通过建立消费者与生产者之间的桥梁来重建诚信食物体系,鼓励大众用有意识、负责任的购买来支持对人和环境都友善的生产,让“小而美”变成一种从心而发的生活方式。
市集策划/合作,请发送邮件至:
hi@farmtoneighbors.com
从农场到邻居(F2N)农夫市集是北京最活跃并最有影响力的年轻农夫市集,我们擅长策划高质量的市集以及跟可持续生活、食物、环保有关的教育活动,维护一个有活跃年轻人、家庭与孩子们的用户群体。